[yaka]咖喱!土豆!胡萝卜!洋葱!（20分钟超治愈）

胡萝卜1根、洋葱1个、土豆1个、咖喱（好侍）2-3块

步骤1准备!咖喱块，洋葱，是必备!胡萝卜是经典搭配因为颜色会很有食欲步骤2我用的小洋葱，简单切开多少随意啦，反正主要是炒香，增味。步骤3胡萝卜切块土豆切块方形或者滚刀块都阔以!就是可以切小一点这样好炒一些些。步骤4→大火热锅→油一勺下去→洋葱下去→炒洋葱（中火）步骤5→炒到有点黄（25下左右），尽量避免焦掉，焦了会有苦感。如果实在焦了，把焦的弄出来扔掉步骤6→下土豆，胡萝卜步骤7→翻炒把~大概30下（大火中火都行）步骤8→炒到土豆胡萝卜稍微有点变色（颜色变深一点点）步骤9→加水（加水淹没食材）水一次加满，可以多一点没关系步骤10→大火煮沸一次步骤11→加入如图大小，三块咖喱块。好侍的一盒我用了一半不到。转中火或者小火炖15分钟步骤12→炖的时间差不多开盖子看看弄浓稠度大火收个汁步骤13开吃~

小贴士小火慢炖会更好吃，不需要加盐加调味。可以加很多食材一起炖~