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用料
白萝卜一个、猪肉300g、红椒半根、香油2g、蚝油一小勺、香葱50G、姜一小块、蒜三瓣、绍酒一小勺、白糖一小勺、生粉二小勺、盐一小勺、
水晶萝卜卷的做法
水晶萝卜卷的做法步骤1准备好所有的材料。步骤2将肉剁沫,切入姜蒜沫倒入生蚝、盐、白糖和二勺生粉拌匀。步骤3切入红椒和香葱拌好。步骤4将萝卜去两头,切成薄片,放在开水中氽软。步骤5取一片萝卜片,将拌好的肉沫放在当中,卷起步骤6将蒸烤箱启动蒸的功能预热。步骤7将被蒸的食物放入蒸箱,温度100度,蒸10分钟便可取出。步骤8淋上香油便可食用。
小贴士
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