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杏鲍菇青椒胡萝卜虾仁，鲜味十足的混炒
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用料
青椒小的1个、胡萝卜一小块、杏鲍菇1小根、虾仁大虾三只、葱,蒜适量、盐少许、耗油少量、鲜抽少量、白糖少量、食用油少许
杏鲍菇青椒胡萝卜虾仁，鲜味十足的混炒的做法
1.青椒，杏鲍菇，胡萝卜，都洗干净切丝。大虾去皮切小丁，（虾头也可以不扔一起炒借味。）葱，蒜切末。2.我喜欢放稍稍多一点油，油有点热了就放葱蒜末先炒香，再放虾仁炒几下，然后放青椒丝多炒一会，炒软了，再放胡萝卜丝炒几下，最后放杏鲍菇炒软。3.放耗油，鲜抽，少量盐，少量糖，（喜欢清淡的就少放盐或者不放），自己尝尝味，差不多就关火装盘！
小贴士
小贴士最近发现我比较喜欢切丝炒菜，筷子比较好夾，还入味😁