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家常辣子鸡丁

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用料

鸡腿2只、姜5片、大葱半根、干辣椒1袋、麻椒花椒多多的、芝麻一勺、鸡蛋1个、酱油、料酒

家常辣子鸡丁的做法

步骤1鸡腿肉切小块,加入姜片、鸡蛋清、料酒、酱油腌制步骤2半根大葱切段,麻椒花椒干辣椒多一点步骤3油热六成熟炸鸡肉步骤4我喜欢吃干吧的多炸一会儿步骤5另起锅煸炒这些料步骤6加入鸡丁,加盐和鸡精,少放一点就行本身鸡肉就有咸味。出锅撒芝麻


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