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用料
西红柿2个、圆白菜1/2个、尖椒1个、葱白1段、大蒜4瓣、白糖1/2勺、蚝油1汤勺、生抽1汤勺、食盐3克、鸡粉1小勺、陈醋1汤勺、
新三鲜的做法
新三鲜的做法步骤1西红柿洗净切成小块。圆白菜切粗丝尖椒先拍散再切丝备用。步骤2备好葱末蒜末步骤3炒锅烧热放油油热下入葱蒜末炒香锅中炒出蒜香味放入西红柿翻炒出汤步骤4西红柿炒至出沙加入1/2勺白糖1勺蚝油1勺生抽翻炒均匀步骤5调料炒匀加入圆白菜丝持续翻炒圆白菜炒塌炒透加入尖椒丝翻炒至尖椒丝断生撒入食盐步骤6加入少许鸡粉翻炒至调料融合沿锅边烹入1汤勺陈醋大火快速烹出醋香味步骤7出锅装盘步骤8✅完成✅
小贴士
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