用料

五花肉一块、土豆适量、生抽适量、盐适量、油适量、生姜一小块、葱叶5根、老抽适量、蒸肉米粉80克（一包）

超级简单下饭的土豆粉蒸肉的做法

步骤1蒸肉米粉80g备好步骤2土豆去皮洗净切小块步骤3五花肉洗净切片（0.5厘米厚），生姜切末拌一起步骤4土豆、肉片、姜末加适量盐抓匀（蒸肉米粉里面有盐，但个人认为稍淡，而且肉和土豆先用盐腌下更入味），这一步骤盐别放多了，以免过咸步骤5加入米粉、生抽、老抽一起拌匀，保证每块肉都均匀裹上米粉步骤6拌匀后，放压力锅里按下蹄筋/豆类按键（40分钟），开始蒸肉。蒸好后，我又蒸了15分钟，肥肉肥而不腻步骤7撒上葱花，开吃，多吃了碗米粉，实在太香太下饭了😂😂

小贴士

小贴士1.五花肉一定要挑好，肥瘦相间

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