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为您提供红烧炒南瓜的菜谱,包括红烧炒南瓜的做法,红烧炒南瓜的做法步骤,红烧炒南瓜怎么做好吃等详细内容。
南瓜500克、蒜3瓣、小葱1根、姜1片、花椒10粒
步骤1葱姜蒜切末,南瓜去皮去籽洗净切成5mm左右的片。步骤2起锅热油,油热7成爆香花椒步骤3放入葱姜蒜爆香步骤4放入南瓜爆炒,加入一勺生抽,半勺盐翻炒均匀步骤5加入与南瓜齐平的清水,大火转中火🔥加盖焖煮十分钟步骤6十分钟后大火收汁步骤7做好的南瓜甜咸鲜美,软糯可口,好吃的不要不要的😋