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开胃的番茄蛋花汤*^_^*

为您提供开胃的番茄蛋花汤*^_^*的菜谱,包括开胃的番茄蛋花汤*^_^*的做法,开胃的番茄蛋花汤*^_^*的做法步骤,开胃的番茄蛋花汤*^_^*怎么做好吃等详细内容。

用料

西红柿1个、鸡蛋1个、小葱1根、榨菜丝几根、盐适量、油适量

开胃的番茄蛋花汤*^_^*的做法

步骤1番茄切小块,小葱切末,鸡蛋打散备用~步骤2锅中倒适量油,开小火,油热后倒入番茄,加一小勺盐翻炒~这一步加盐可以更容易让番茄变软,用铲子轻轻压番茄,直到它变得软不拉几的😌,就和图上一样3.加适量的水大火煮开,加入榨菜丝,倒入鸡蛋液,尝尝咸淡后加适量的盐,鸡精(可不放)。步骤4将小葱放在碗底,倒入煮开的番茄蛋花汤,然后就完成啦😄。最喜欢倒汤的一瞬间,被热气激起的葱香混合着番茄酸甜的味道啦~(每次看见一个鸡蛋煮出来这么多,就会思考学校食堂里面一锅汤到底用了几个蛋-_-||)



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