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用料
低筋面粉100克、燕麦片25克、鸡蛋液25克、黄油15克、白糖60克、清水20克、小苏打1克、
燕麦开口笑的做法
燕麦开口笑的做法步骤1面粉加燕麦片到在案板上,用刮板开一个面窝步骤2在面窝中间倒入黄油和白糖,用手将糖和油搓化,加入蛋液搓均步骤3随即加入水和小苏打,搓至颜色发白步骤4加入面粉用叠压的手法和制成团步骤5和好的面团下剂子沾水倒入芝麻中,双手搓成带芝麻的面球步骤6面球入油锅炸熟,控油盛盘即可
小贴士
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