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酱爆豆角丝~比肉还好吃的家常菜

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用料

豌豆500克、蚝油1汤匙、生抽1汤匙、豆瓣酱1汤匙、蒜瓣4个、辣椒3个、

酱爆豆角丝~比肉还好吃的家常菜的做法

酱爆豆角丝的做法步骤1准备好所有食材,宽豆角切丝。步骤2蒜切末,辣椒切小段。步骤3碗里放1勺黄豆酱,1勺生抽,1勺蚝油,2勺清水调成料汁。步骤4起锅热油,爆香蒜末,加入豆角丝,翻炒至变色。步骤5倒入酱汁炒匀,盖上锅盖焖1分钟。步骤6撒上辣椒出锅啦~

小贴士

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