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超香的不知道是煎还是焖玉米粒！
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用料
黄玉米粒（甜玉米）2只剥下、辣椒2-3个、蒜2-3瓣、蚝油一大勺、水一小勺
超香的不知道是煎还是焖玉米粒！的做法
1.先热锅冷油，爆蒜和辣椒。爆出香味后放入玉米粒。玉米一定要沥干水分哦！不然会噼里啪啦的！2.继续用油中小火煎玉米粒，一定一定要煎到开始有点焦！玉米粒的边缘发黄甚至有一点发棕色都没关系！有点焦才特别好吃！3.然后放蚝油炒匀，我都是放很多，因为不再加盐酱油只靠蚝油的咸，最后放上一小碗水盖上盖子焖一两分钟即可。这是为了防止玉米过硬嚼不动！不能省哦！！