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tiger妈咪家常菜之快手菜土豆炒辣椒
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用料
青椒1个、土豆1个、葱少许、酱油1勺、盐适量
tiger妈咪家常菜之快手菜土豆炒辣椒的做法
步骤1青椒切成小块,因为孩子怕辣,我用的是甜椒,不怕辣的小伙伴用尖椒也可以步骤2土豆切片,放入冷水中浸泡,否则很容易氧化变色步骤3切葱花步骤4开火热锅,倒入适量的油步骤5放入葱花炝锅步骤6倒入土豆片翻炒步骤7加入酱油、蚝油继续翻炒步骤8放入青椒翻炒,加少许开水,翻炒至青椒断生,根据口味放盐调味步骤9装盘开吃😋