用料

包菜1个、干辣椒5个、五花肉100克、蒜3瓣

❣️10分钟快手菜“手撕包菜”超级无敌下饭❗️的做法

步骤1包菜洗净撕成小块，干辣椒切段蒜切末。  锅中放入五花肉，小火煎炒出油（多煸会，如果油太多就倒出来一部分）。                    ❗️这个时候可以调料汁：碗里放生抽一勺，老抽半勺，蚝油两勺步骤2醋一小勺，步骤3糖小半勺（不喜欢可不加）调匀备用步骤4放入干辣椒姜蒜爆香步骤5放入包菜，炒至断生变软步骤6倒入调味汁翻炒一分钟，不够咸，出锅前加适量盐即可！步骤7是不是超级简单，快动手做起来吧！步骤8真的是超级下饭！

小贴士

小贴士包菜一定要手撕，口感和切的大不同

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