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日式肥牛饭·超级好吃的下饭料理
为您提供日式肥牛饭·超级好吃的下饭料理的菜谱，包括日式肥牛饭·超级好吃的下饭料理的做法,日式肥牛饭·超级好吃的下饭料理的做法步骤,日式肥牛饭·超级好吃的下饭料理怎么做好吃等详细内容。
用料
肥牛100克、西兰花5朵、胡萝卜1小段、洋葱1小块、姜3片
日式肥牛饭·超级好吃的下饭料理的做法
步骤11.准备好食材，肥牛建议选肥肉少一些的那种。步骤22.将肥牛和姜放入清水浸泡。步骤33.西兰花用淘米水浸泡，冲洗干净后，切小朵。洋葱切丝，胡萝卜去皮，切片，用模具刻出花朵的形状。步骤44.奶锅做水，先放入胡萝卜煮熟后捞出，接着放入西兰花煮熟。步骤55.肥牛倒掉血水，奶锅做水，水沸以后，将肥牛和姜放入锅中涮熟，千万不要煮太久。步骤66.将捞出来的肥牛，冲掉浮沫。步骤77.将肥牛切成小段。步骤88.平底锅倒入少许橄榄油，油热后，放入洋葱翻炒，之后放入肥牛翻炒。步骤99.倒入2小勺酱油。步骤1010.接着倒入小半碗清水。步骤1111.倒入半勺糖，1克盐，中火炖煮熬汁，待洋葱变软后关火。步骤1212.米饭倒入模具压平后，倒扣到盘子上，摆上蔬菜和肥牛，浇上汤汁就可以开动啦。
小贴士
小贴士a.肥牛一定不要煮的时间过长，这样口感就会比较偏硬，宝宝吃起来比较难咀嚼。b.煮菜的时候，可以在锅中点一点油，这样煮出来的蔬菜比较鲜亮。c.有关调味品的添加，可以到我的微博@小王子记事簿看下哈：）