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香菇炒青江菜最正宗的做法家常香菇炒青江菜的做法

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用料

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1.先将青江菜一片片拔开再切成段状,再泡入冰水里面冰镇备用。2.将香菇、蒜头切片;猪五花肉切丝备用。3.起一个平底锅,先将作法2的所有材料一起加入翻炒爆香,转大火,放入作法1的青江菜及所有调味料一起翻炒,上盖焖20秒即可起锅。

小贴士

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