用料

排骨500g、土豆500g、香菜50g、

家常川菜&粉蒸排骨的做法

粉蒸排骨的做法步骤1将排骨洗净步骤2用开水焯一下排骨(去排骨里的死血)，再用冷水冲洗一下备用步骤3土豆洗净，削皮，切块状(差不多一个土豆切成12小块)，用水泡一下去淀粉步骤4在超市买的一包蒸肉米粉，去超市买的时候随意选择就好步骤5用酱料包与排骨搅拌均匀步骤6再用蒸肉粉与排骨再次搅拌均匀，加一点水和盐步骤7蒸的时候土豆铺底，撒少许盐步骤8搅拌好的排骨铺在上面，锅盖盖好蒸一小时步骤9蒸好了放上一点香菜，香喷喷的排骨就可以上桌啦

小贴士

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