用料

鮰鱼翅条、剁椒适量勺、食用油适量克

超简单懒人剁椒鮰鱼翅的做法

步骤1解冻清理鱼翅，清理完之后摆盘即可。2.在鱼翅上均匀铺满剁椒，用的是专门做剁椒鱼头的剁椒，只有这种剁椒做出来才最好吃。3.在铺好剁椒的鱼翅上撒上点食用油，不需要很多，一丢丢就好了。步骤4最后一步上锅蒸，先用大火蒸，水沸之后转小火蒸20分钟左右即可。

小贴士

小贴士1.鮰鱼翅比较肥厚，减肥的妹子少吃哦～2.喜欢辣咸的可以把剁椒铺厚点。3.不需要再放别的调料，放剁椒足以。

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