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用料
干木瓜丝250g、薄盐生抽一瓶(500ml)、蒜头3个、冰糖15克、小米椒适量(可不放)、蚝油1勺(可不放)
下饭菜之开胃酱木瓜丝的做法
步骤1干木瓜丝用清水洗多几次,再泡5-8分钟,不能太长时间,否则不脆步骤2沥干水分,备用步骤3准备好材料步骤4材料混合在一起步骤5加入沥干水分的木瓜丝,并搅拌均匀,放冰箱冷藏至少6小时,隔夜最好,中途拿出来搅拌下,更入味!步骤6泡好的木瓜丝,可以开吃啦!用密封瓶装好放冰箱冷藏,配粥,配面条,配饭都不错哦!步骤7可以加微信交流哦!