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用料
去骨鸡腿肉3块、花生1碟、黄瓜1根、胡萝卜1根、大葱2根、小葱1根、太太乐原味鲜酱油2勺、太太乐鲍汁蚝油1勺、太太乐鸡汁1小勺、太太乐鸡精调味料1小勺、太太乐芝麻香油1勺、糖1勺、醋2勺、水淀粉2勺、蒜2瓣、干辣椒4个、
经典川菜～宫保鸡丁的做法
宫保鸡丁的做法步骤1美味。步骤2鸡丁滑嫩入味步骤3色香味俱全步骤4准备好食材和调料。步骤5花生米冷油下锅，油热，花生米也酥好了，捞出备用。步骤6鸡腿肉切丁加入盐和水淀粉拌匀。步骤7在碗中加入太太乐原味鲜酱油。步骤8加入太太乐鲍汁蚝油步骤9加入太太乐鸡汁步骤10加入太太乐鸡精调味料，加入糖和醋拌匀。步骤11锅中加入油，加入大葱和干辣椒，蒜沫炒香。步骤12加入鸡丁和胡萝卜炒散，加入拌好的调味汁。步骤13加入黄瓜和花生米。步骤14炒匀。步骤15勾芡收汁。步骤16出锅撒点葱花。步骤17虽然有干辣椒，但是基本不辣，女儿也能吃。步骤18鸡丁滑嫩入味，花生酥脆，黄瓜清香，微微的酸甜口味，很好吃。
小贴士
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