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【食谱】蜜红豆(6)

蜜红豆蜜豆

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用料

红豆250公克水400cc【调味料】细砂糖200公克

【食谱】蜜红豆(6)的做法

1.红豆洗净后放入电锅内锅中，加入400cc的水浸泡约4小时。2.作法1放入电锅，外锅放1杯水蒸至跳起捞去浮沫焖15分钟。3.作法2外锅再加1杯水蒸至跳起，再趁热加入细砂糖拌匀至糖溶化。4.最后盖上锅盖，利用余温焖20分钟即可。

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