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用料
秋葵8根、鸡蛋2个、盐适量、花生油适量
秋葵炒鸡蛋的做法
步骤11.秋葵洗净,备用2.打好鸡蛋,放些许盐3.秋葵整根不用切放入开水中,煮2分钟4.捞出秋葵,可以斜刀切,也可以直直地切,五角星的最好看啦5.热锅,然后放适量花生油,放入切好的秋葵,炒30秒左右,放适量的盐6.倒入鸡蛋液,适当翻几下,把秋葵和鸡蛋稍微混合均匀,大概炒2分钟7.热腾腾的秋葵炒鸡蛋就可以出锅啦
小贴士
小贴士1.切秋葵的时候要小心一点,有点滑,容易切到手2.可以先放鸡蛋,然后撒上秋葵,味道一样好吃😊