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酸豆角200克、猪肉150克、料酒1勺、生抽1勺、盐2克、辣椒1只
步骤11把酸豆角切碎备用2把瘦肉切好,放盐酱油料酒蚝油一起剁碎搅拌,3热锅加油和调料下去暴香接着把肉末倒下去翻炒,加点水煮一下,5分钟后再把酸豆角放下去一起翻炒,4放蚝油,糖,小火收汁,即可。