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用料
萝卜1/3根、牛肉100克、腌牛肉用料:、淀粉2小勺、生抽1勺、料酒1勺、姜丝少许、小料:、蒜1瓣、小米椒1根、葱1根、调味料:、生抽1勺、盐少许
萝卜丝炒牛肉的做法
步骤1食材都切好,萝卜丝越细越好步骤2牛肉丝腌渍20分钟,用料写在开头了步骤3热锅冷油炒牛肉丝,别等油热了再放牛肉,一是容易粘锅,二是会炒老。步骤4炒到半熟就盛出。步骤5热油炒萝卜,炒到软。步骤6炒软之后加牛肉丝小米椒葱,翻炒半分钟。步骤7最后加5ml生抽盐翻炒均匀出锅步骤8巨下饭。
小贴士
小贴士非常快的一个开胃小炒。