比如糖醋排骨,输入部份如糖醋后点搜菜谱按钮即可查询
用料
豆腐1块、青椒适量、油适量、盐适量、生抽适量、水适量、淀粉适量
家常青椒香煎豆腐的做法
步骤1豆腐片成三角步骤2青椒去蒂去籽洗净切块步骤3锅里放油,稍多点,豆腐放入煎成两面金黄,一定要一面黄了后再翻面步骤4锅里烧热油,青椒放入爆炒,炒出辣味步骤5放入豆腐一起翻炒,加入适量生抽、盐、加少量水,煮入味,加入水淀粉(水加淀粉化开)勾芡,收汁出锅步骤6装盘开吃
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豆腐1块、青椒适量、油适量、盐适量、生抽适量、水适量、淀粉适量
步骤1豆腐片成三角步骤2青椒去蒂去籽洗净切块步骤3锅里放油,稍多点,豆腐放入煎成两面金黄,一定要一面黄了后再翻面步骤4锅里烧热油,青椒放入爆炒,炒出辣味步骤5放入豆腐一起翻炒,加入适量生抽、盐、加少量水,煮入味,加入水淀粉(水加淀粉化开)勾芡,收汁出锅步骤6装盘开吃