用料

前排一斤、配料、香菜一条、辣椒3个不吃辣可以不用、蚝油适量、生抽适量、生粉适量、蒜头5瓣、老抽适量、胡椒粉2克适量

啫啫排骨煲🍲的做法

步骤1第一步:前排泡下水，然后洗干净，进行腌制，配料全部放到排骨里面腌制2个小时(不过我腌制一个小时也很入味)蒜头取出三分之一腌制就好了。步骤2第二步:把蒜头辣椒香菜头下锅爆香步骤3第三步:下锅煎一下步骤4第四步:把腌制剩下的汤加点水，下锅沫过排骨，盖上盖子焖半个小时。步骤5第五步:最后收汤水，下蒜头还有香菜，完美，可以吃了😍😍😍这个汤汁拌饭可以吃三碗。

小贴士

小贴士排骨买前排❗❗❗肉质比较嫩滑，骨髓超香😌😌

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