用料

杨梅500g、细盐少许、清水适量、冰糖60g、粗砂糖适量、

杨梅干的做法

杨梅干的做法步骤1杨梅撒上细盐，用清水泡半小时，可以杀菌除虫。步骤2把浸泡的水倒掉，将杨梅滤干。步骤3换一锅清水，加上冰糖煮沸。步骤4放入杨梅，先用大火煮沸。步骤5然后转中火熬煮，直至汤汁快要收干。步骤6滤出浓稠的汤汁，可以用来做酸梅汤！步骤7将杨梅放入微波炉，中火叮15分钟。步骤8杨梅放入粗砂糖拌匀。步骤9太好吃了！

小贴士

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