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用料
虾一斤、椒盐适量、蒜两粒、葱适量、料酒一勺、姜适量、盐适量、生抽适量
脆口美味椒盐虾🦐的做法
步骤1首先把买回来的虾去虾头挑虾线轻微把虾头拔断一般虾线就会跟着看看抽出来洗干净放盘子里步骤2切好适量的姜片蒜末葱步骤3开中火放油放虾炒等到颜色变红了差不多八成熟就出锅步骤4然后把刚刚准备好的姜片蒜末葱丢进锅撒入适量的椒盐适量的生抽适量的盐一点料酒一起炒 炒一分钟后倒入虾然后开稍微大一点的火爆炒均匀即可出锅记住最后那一分钟要记得大火爆炒步骤5美味又简单的椒盐虾就这样大功告成啦
小贴士
小贴士椒盐多一点更香这个牌子的椒盐加多点也不会咸虾线要记得挑这样比较干净卫生能吃辣的放三个小米椒会更香更美味!!!