用料

香菇100g、土豆1个、玉米胡萝卜豌豆杂菜200g、腊肠2根、葱2根、生抽适量、盐适量、耗油两勺、胡椒粉适量、小米辣1个

腊肠炒香菇拌饭的做法

步骤11、两根腊肠切薄片 直接下热锅，炒出油 2、葱花小米辣下锅炒香步骤23、香菇提前切丁撒盐腌出水 倒锅里 焖出汁(香菇太干或者防焦可以加水)＋适量生抽步骤34、土豆切丁 等香菇腊肠焖出汁(差不多了)下土豆加水 (与土豆平)步骤45、用筷子掐土豆 熟了就+杂菜 (这时候汁也差不多没了)  +耗油调调味  尝一下缺什么调料就加什么调料步骤5香菇特别好吃 土豆也是 腊肠也好 豌豆不好吃(可能是冻的原因)味道不错步骤6这个要是盛好看的容器里 就会有卖相了😂

小贴士

小贴士前四张图片来自叮咚买菜

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