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椰子炖鸡汤🥥简单美味💋椰水的清甜加上鸡肉炖出来～配上一碗饭就可以开动了
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用料
鸡只1（可以用土鸡）、红枣颗8-12、枸杞一把（适量）、姜数片、盐少许、玉竹少许（我随意抓一把）（可以略掉，放了汤更清甜）、椰子2-3个（我用青椰子🥥要老椰子也可以）
椰子炖鸡汤🥥简单美味💋椰水的清甜加上鸡肉炖出来～配上一碗饭就可以开动了的做法
步骤1材料准备好步骤2鸡洗净切块～热水过一遍～备用步骤3把椰水，还有材料（除了枸杞）放入锅，煮沸后再放入鸡肉～炖2小时～如果椰水不能淹没鸡肉，加点水淹没鸡肉～步骤4要好前10分钟再放入枸杞～加入少许盐～不用太多～步骤5先来一碗😋😋😋
小贴士
小贴士椰子不能太嫩的，不然炖了不好吃～青椰子也要老点的