用料

马蹄粉250克、黄糖200克、糖桂花100克、马蹄6个、

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马蹄粒桂花马蹄糕的做法步骤1原材料：洲星马蹄粉250克，黄糖200克，糖桂花100克，马蹄6个步骤2将250克马蹄粉+800毫升清水倒入容器步骤3充分搅拌均匀得到马蹄浆生浆步骤4马蹄浆生浆过滤（过滤杂质）步骤5将200克黄糖+500毫升清水+100克糖桂花+马蹄粒煮开步骤6关火后立即加入少量已搅拌均匀的马蹄浆生浆步骤7迅速搅拌均匀得到熟浆（粘稠状为最佳）步骤8一边搅拌马蹄浆生浆一边倒入熟浆步骤9充分搅拌均匀得到生熟浆步骤10水开后放入锅中盖好盖子蒸20分钟步骤11蒸完后取出放凉步骤12彻底放凉后切块食用即可

小贴士

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