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为您提供超简单咸鸭蛋茄子的菜谱，包括超简单咸鸭蛋茄子的做法,超简单咸鸭蛋茄子的做法步骤,超简单咸鸭蛋茄子怎么做好吃等详细内容。
咸蛋1个、茄子1条、蚝油适量、油适量
步骤1把茄子切成小块，加入盐腌5分钟。步骤2挤干水分，放入锅中蒸10分钟。步骤3蒸好后，锅中倒入油，把茄子倒入加蚝油翻炒均匀。步骤4放入咸鸭蛋。步骤5翻炒均匀即可。步骤6开吃咯。
