用料

豆腐一块、盐少量、葱5根多放葱、水小半碗、酱油一勺、麻婆豆腐调料包半包、酱油一勺、鸡精少量可不放、干辣椒6个、姜适量、蒜末适量

麻婆豆腐简单好吃又下饭的做法

步骤1嫩豆腐水泡一会切块步骤2干辣椒蒜末姜丝热油下锅爆香步骤3加豆腐一起翻炒晃动一下锅内步骤4加半碗水半包麻婆豆腐调料包一勺酱油适量盐尝尝味道不够就加少量鸡精撒上葱花这样葱花味道更容易出来快速翻炒均匀步骤5出锅可再次撒点葱花装饰用步骤6超下饭

小贴士

小贴士喜欢麻辣的放花椒十五粒跟蒜末一起爆香

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