用料

糯米粉、山药、玫瑰花酱、桂花酱、蝶豆花粉、

传统糕点的做法

传统糕点的做法步骤1糯米面炒熟备用步骤2山药蒸熟备用步骤3山药压碎后加入炒熟的糯米面活成面团步骤4我是分了两个面团，其中一个加入了蝶豆花粉调成浅蓝色（孕妇禁食，可自行换其他色素或者不放）步骤5各取一个小剂子压成饼状（我的模具是50g，所以剂子+馅料正好50g就可以）步骤6加入馅料（第一个馅料忘过滤汁了太湿不好包裹）步骤7包好馅料成圆球形状放入模具里压平正脱模即可步骤8出模具后在中心点挤桂花酱即可食用

小贴士

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