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【食谱】红烧大黄瓜

大黄瓜瓜

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用料

大黄瓜1条虾干10公克【调味料】甘醇酱油2大匙糖2/3大匙水150㏄

【食谱】红烧大黄瓜的做法

1.大黄瓜去皮切块；虾干洗净泡入温水中，待变软后捞出沥干备用。2.锅烧热，倒入适量沙拉油，放入作法1的虾干爆香，加入大黄瓜块略拌炒，再放入所有调味料煮至大黄瓜入味即可。

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