用料

牛肉200克、生抽2勺、料酒2勺、盐少许、水适量、糖2勺、老干妈1大勺

超下饭饭的麻辣牛肉条的做法

步骤1牛肉冷水下锅去血水冲洗干净。步骤2按牛肉纹理切小条条步骤3热锅后，少许油，小火煎牛肉条步骤4煎至上色后盛出备用步骤5葱姜爆锅步骤6加入一大勺老干妈步骤7加入牛肉条煸炒步骤8加入适量清水，给宝宝老人吃可以多加水多炖会儿，加调味辅料步骤9开锅后小火慢炖步骤10平底锅不加油炒熟芝麻步骤11干锅后，捞出牛肉条步骤12撒上芝麻步骤13拌匀即可

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