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蒜薹炒肉

为您提供蒜薹炒肉的菜谱,包括蒜薹炒肉的做法,蒜薹炒肉的做法步骤,蒜薹炒肉怎么做好吃等详细内容。

用料

蒜苔1把、盐适量、酱油1勺、肉适量、胡萝卜1/4根、蚝油适量

蒜薹炒肉的做法

1.蒜薹去头去根,切段,清洗干净,控水。肉洗净切条。胡萝卜洗净切条。2.油锅烧热,下入肉丝炒至表面稍微变色,放入蒜薹;放一点点盐,翻炒几下,再放入生抽快速翻炒,可以试吃一下,里心还是脆的,这时放入适量蚝油,快速翻炒几下,炒匀就可以出锅。



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