比如糖醋排骨,输入部份如糖醋后点搜菜谱按钮即可查询
用料
蒜苔1把、盐适量、酱油1勺、肉适量、胡萝卜1/4根、蚝油适量
蒜薹炒肉的做法
1.蒜薹去头去根,切段,清洗干净,控水。肉洗净切条。胡萝卜洗净切条。2.油锅烧热,下入肉丝炒至表面稍微变色,放入蒜薹;放一点点盐,翻炒几下,再放入生抽快速翻炒,可以试吃一下,里心还是脆的,这时放入适量蚝油,快速翻炒几下,炒匀就可以出锅。
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蒜苔1把、盐适量、酱油1勺、肉适量、胡萝卜1/4根、蚝油适量
1.蒜薹去头去根,切段,清洗干净,控水。肉洗净切条。胡萝卜洗净切条。2.油锅烧热,下入肉丝炒至表面稍微变色,放入蒜薹;放一点点盐,翻炒几下,再放入生抽快速翻炒,可以试吃一下,里心还是脆的,这时放入适量蚝油,快速翻炒几下,炒匀就可以出锅。