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土豆1个、红椒1个、蒜2瓣、白醋半勺、盐少许、白糖少许
步骤1土豆切丝用清水泡一泡步骤2准备配料步骤3热油加蒜和红椒，翻炒两下加入土豆丝。翻炒到土豆丝变稠加入半勺白醋，少许水，少许盐和白糖调味就可以了。
