山寨稻香村糕点

低粉250g、糖粉70g、盐1g、鸡蛋1个、芝士50g、食用油70g、糯米粉150g、紫薯粉15g、糖50g、油炸食用油适量、内馅所需要的水适量、芝麻适量、

糕点的做法步骤1油糖混合用手动打蛋器打匀步骤2加入鸡蛋打匀步骤3加入融化的芝士搅拌均匀步骤4加入低粉和盐步骤5揉成团用保鲜膜包好放冰箱冷藏20分钟步骤6同步做内馅，糯米粉、紫薯粉、糖加适量水揉匀步骤7揉匀后静置15分钟步骤8冷藏的面团分成19～20克左右的剂子，共26个步骤9用75克的月饼模隔着保鲜膜压出花型步骤10依次压好排放在烤盘内步骤11上下火175度12分钟后再在烤箱中焖5分钟取出步骤12饼干略带白色步骤13将内馅分成19克共13个小剂子步骤14按扁剂子放在饼干上面步骤15再盖上另一片饼干，用手转圈稍微压实步骤16轮圈粘上芝麻步骤17依次做好步骤18锅内放油烧热步骤19全程小火将饼干两面炸成黄色，并经常翻动饼干，以至于不让底部上色过重步骤20起锅沥油，看最终成品的色泽就有了食欲吧！祝女人节快乐！

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