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为您提供香菇蒸排骨的菜谱,包括香菇蒸排骨的做法,香菇蒸排骨的做法步骤,香菇蒸排骨怎么做好吃等详细内容。
排骨一条、香菇3朵、盐适量、味极鲜酱油适量
步骤1排骨洗干净备用步骤23朵干的香菇(广东叫冬菇)焯水2分钟,再用自来水冲洗一下步骤3香菇剪片放在排骨里,再放点水,味极鲜酱油,盐,拌匀,最好将香菇放在排骨底下,让香菇吸收排骨汁更饱满入味步骤4大火烧开,再中火蒸20-25分钟步骤5出锅
小贴士因为是干的香菇,没有提前泡就直接用水煮2,3分钟就会自动开了