用料

鸡蛋2个、淡奶油100g、核桃牛奶100ml、蛋糕粉20g、白糖适量、

宝宝小蛋挞的做法

宝宝小蛋挞的做法步骤1核桃牛奶100ml淡奶油100g，还有白糖放在一起加热直至奶油和糖全部化开，我用的是雀巢淡奶油，糖可以按照自己喜好多放或者少放我一般放一小勺，也可以用雀巢炼乳一勺代替步骤2打入鸡蛋，把鸡蛋和化开的蛋挞液充分融合步骤3加入蛋糕粉过筛，直至没有小气泡或者小疙瘩步骤4预热180，放入烤箱烤二十多分钟左右。。时刻观察

小贴士

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