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脆口杏鲍菇（手残党也能成功）
为您提供脆口杏鲍菇（手残党也能成功）的菜谱，包括脆口杏鲍菇（手残党也能成功）的做法,脆口杏鲍菇（手残党也能成功）的做法步骤,脆口杏鲍菇（手残党也能成功）怎么做好吃等详细内容。
用料
杏鲍菇1根（2人份）、大蒜2瓣、花生油适量、耗油1调羹、清水半碗、盐2克
脆口杏鲍菇（手残党也能成功）的做法
步骤1杏鲍菇洗干净，厚切成小段，然后切花刀，注意切花刀时用力不要太深，断开就不好看啦。步骤2热锅倒入花生油，然后把杏鲍菇煎至两面金黄。步骤3半碗水+蒜瓣+耗油+盐适量搅拌均匀，倒进锅中步骤4大火把酱汁收干，就完成啦。（没想到这么快就写完了？^_^）
小贴士
小贴士杏鲍菇是比较容易熟的，加酱汁之后不要煮太久哦，煮太久会让杏鲍菇变软，口感就不脆喽。