开放式鳗鱼三明治怎么做好吃家常开放式鳗鱼三明治的做法

鳗天下烤鳗100g、面包适量、土豆适量、牛油果适量、小番茄适量、芦笋适量、黄瓜适量、洋葱适量、沙拉酱适量、黑胡椒适量、盐适量、橄榄油适量、黄芥酱适量、苹果醋适量、蜂蜜适量、

步骤1准备材料：面包，土豆，洋葱，牛油果，彩椒，小番茄，芦笋，黄瓜，沙拉酱，黑胡椒，盐，橄榄油，黄芥酱，苹果醋，蜂蜜。步骤2鳗天下鳗鱼；步骤3先将蔬果洗净，土豆去皮切小丁，黄瓜切小丁，洋葱和彩椒切碎丁，小番茄切片，芦笋切小段；步骤4面包切适合大小的片，用烤箱烤34分钟至有点上色取出备用；步骤5将切丁的土豆和芦笋段分别入锅煎至熟，撒上点椒盐备用（芦笋很容易熟大概30秒即可出锅）；步骤6将提前解冻好的鳗天下鳗鱼切小丁，用微波炉高火转3分钟取出备用；步骤7在一个小碗中放入适量黄芥酱，苹果醋，橄榄油，盐，蜂蜜和现磨黑胡椒拌匀即成油醋汁；步骤8取一个牛油果，切小丁，挤上一点柠檬汁，也可以加一些黄瓜丁放入，浇上一点油醋汁拌匀备用；步骤9在烤好的面包片上放上煎好的土豆和少许洋葱碎，再挤上沙拉酱，放上鳗鱼（面包片上可以先涂一层黄油或者沙拉酱）；步骤10在烤好的面包片上放上拌好的牛油果和切碎的彩椒，放上鳗鱼再浇上一点油醋汁；步骤11在烤好的面包片上放上切片小番茄，再放上芦笋段，挤上沙拉酱，放上鳗鱼；步骤12这样三款好吃的开放式三明治就做好噜~步骤13每天早上的时间总是比较紧张，但早餐一定要好好吃哦，这三款三明治味道都很丰富，酥脆的面包配上各类蔬果，以及营养丰富的鳗鱼，一口下去，全部味蕾都会得到满足。步骤14有些食材也可以提前一晚上处理好放进冰箱冷藏，更能节约时间哦·~

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