用料

泡发好海参5条、西兰花适量、李锦记鲍鱼汁1汤勺、海天蚝油汁半汤勺、生抽半小勺、淀粉＋水适量、糖8克、干贝10几粒

鲍鱼汁海参的做法

步骤1准备所有材料、泡发好的海参，锅中放入水，水沸腾后加入海参煮6分钟左右，西蓝花掰小，洗干净，放入锅中倒入水加入少许盐煮熟，摆盘步骤2把淀粉水拌匀，加入鲍鱼汁、蚝油、生抽、糖，调酱汁拌匀步骤3平底锅加入少许油，把泡好的干贝弄小步骤4倒入酱汁步骤5小火烧至浓稠，要注意拌下，别糊了步骤6酱汁做好了浇在海参西蓝花上面即可步骤7做好了，准备开吃步骤8鲍鱼汁海参

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