宝宝糖醋丸子【宝宝辅食】

猪肉泥200克、蛋清40克、淀粉15克、油/鲜菇粉/酱油/葱花适量、酱油1勺、番茄酱2勺、淀粉3克、清水100克、

宝宝糖醋丸子的做法步骤1·参考月龄·12个月以上，对食材不过敏的宝宝·食材准备·猪肉泥200克/蛋清40克/淀粉15克辅料：油/鲜菇粉/酱油/葱花酱汁：1勺酱油/2勺番茄酱3克淀粉/100克清水步骤2在猪肉泥当中加入蛋清、淀粉、鲜菇粉、葱花以及酱油，并且搅拌均匀到上劲。*如果家里的宝宝口味比较清淡，可以适当的减少调味。姐妹想要偷点儿懒呢，这一步可以用搅拌机代替哈。步骤3在碗中加入1勺酱油、2勺番茄酱、3克的淀粉以及100克左右的清水，均匀搅拌。*番茄酱记得要选择无添加的，更适合宝宝吃。如果想要自己做的话，点击蓝字一自制番茄酱教程，教程给你准备好了。步骤4在锅中刷油，取适量猪肉泥揉成小圆球，放入锅中。*我揉小球的时候，有时候会在手里再摔打两下，这样让丸子更紧致，不容易松散。不过揉丸子的时候不要太贪心了，做得太大不容易熟。*在煎的时候，一定要用不粘锅啊。如果你不想煎着吃，也可以直接煮熟，之后再熬煮酱汁，最后淋上就可以了。步骤5开小火，等到肉丸子煎到底部微黄的时候，翻面。*煎制过程一定要开小火，等到变色了就要及时翻面了哈，可不能糊锅啊。步骤6等到小丸子变色定型后，倒入之前调好的酱汁翻炒。步骤7持续翻炒，煮到酱汁浓稠的状态。步骤8熟透的小丸子盛出，搭配米饭一起吃，可下饭了！步骤9论简单，我想这个菜肯定无敌了，前几天咱们做宝宝版鱼香肉丝的时候，很多姐妹都跟我说，多出点儿家常菜，方便宝宝中午带饭，这不，新款快手下饭菜就安排上了！你们快收好吧~

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