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用料
排骨400g、莲藕1根、胡萝卜1根、玉米1根、葱1根、姜适量、盐适量、料酒适量、
莲藕排骨汤的做法
步骤1准备好所有食材。步骤2莲藕去皮洗净切厚片,胡萝卜去皮洗净切滚刀块,玉米切断,姜切片,葱切末。步骤3排骨洗净切块,放入锅中。步骤4加三片姜,一勺料酒。步骤5加冷水煮出浮沫。步骤6净水洗净沥干备用。步骤7排骨放入巧釜脱糖电饭煲中。步骤8加入玉米莲藕胡萝卜。步骤9加入没过食材的水。步骤10放入电饭煲中。步骤11盖上开启蒸肉类模式,食用前下盐撒葱花即可。清甜可口的莲藕排骨汤做好步骤12成品。步骤13无敌美味。步骤14连喝三碗都不够。步骤15来一口!步骤16天冷了,多煲汤给家人喝吧~小贴士1.我用的巧釜脱糖电饭煲煮的排骨汤,原汁原味,相当可口。锅虽然没有煲汤键,但是按蒸肉类是一样的。脱糖饭,粗粮饭,煮饭煲粥煲汤都可以,功能强大,而且做出来的成品超赞。2.排骨一定要冷水下锅焯水,才能焯掉血水。
小贴士
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