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用料
鸡脆骨半斤、干辣椒1把、花椒1把、蚝油1勺、玉米淀粉适量、盐适量、
香辣鸡脆骨的做法
步骤1鸡脆骨清洗干净步骤2放入玉米淀粉,蚝油,盐步骤3搅拌均匀腌制1小时步骤4凉水浸泡干辣椒和花椒步骤5锅中倒油步骤6油热加入鸡脆骨,不断地翻动步骤7炸至略微金黄捞起,放凉步骤8复炸一遍步骤9另起锅倒油,油热后放入浸泡的干辣椒和花椒,小火慢炒步骤10倒入鸡脆骨步骤11小火翻炒步骤12炒一分钟即可盛出步骤13麻辣鲜香的鸡脆骨就做好了,非常的好吃步骤14成品图步骤15成品图步骤16成品图步骤17成品图
小贴士
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