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鸡叉骨

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用料

料酒勺

鸡叉骨的做法

步骤1先把鸡叉骨剪断,把鸡油跟气管去掉步骤2这是鸡油很气管,这两样会影响口感,实体店一般不会拿掉,因为压秤步骤3两勺孜然腌料,一勺鸡叉骨腌料,一勺鸡粉,白糖适量。料酒适量,淀粉适量步骤4放冰箱冷藏一晚上,第二天做。口感俱佳,下油炸,然后在复炸一次步骤5撒上孜然,辣椒。烧烤粉。鸡粉。


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