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【食谱】菜燕

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用料

洋菜粉1大匙二砂糖50公克黑糖50公克水500㏄

【食谱】菜燕的做法

1.洋菜粉加入3大匙水拌匀,备用。2.取一锅,加入500㏄水煮滚,再加入二砂糖及黑糖煮滚,转小火慢慢倒入作法1的洋菜粉水,拌匀煮至再次滚沸后熄火。3.将作法2分装至小碗,放凉后移入冰箱冷藏,冰至凝固成果冻状后取出,倒扣食用即可。



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