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用料
前臀尖200克、青椒2个、青蒜2根、姜2片、葱、生抽勺、老抽、豆豉、料酒勺、蚝油勺、盐克、口蘑300个、干辣椒6个
口蘑小炒肉的做法
步骤1各材料切好备用步骤2锅中放底油,把肉片煸出油步骤3把煸好的肉倒出来备用步骤4把口蘑也煸炒一下~然后倒出来步骤5葱姜红辣椒爆香,倒入煸好的肉片放一点料酒倒入口蘑,切好的青椒(我准备的青椒特别辣,所以红辣椒放的少)大火翻炒一下放生抽调味老抽调色盐,蚝油,豆豉继续翻炒至9成熟倒入切好的青蒜,翻炒一下出锅
小贴士
小贴士大口吃肉真的很过瘾!注意少吃点吧……