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用料
葱根、生抽勺、盐克、白胡椒粉、酸菜四分之一棵、白肉、干辣椒、姜片、大料、蒜末
下饭菜酸菜汆白肉的做法
步骤1四分之一棵酸菜冷水浸泡步骤2攥干水分步骤3切丝步骤4配料步骤5提前煮好的带皮白肉步骤6少许油,先下大料姜片步骤7爆香再放葱蒜干辣椒步骤8放酸菜煸炒步骤9少许生抽步骤10接着煸炒步骤11放入白肉继续煸炒步骤12倒入适量的水(也可以是老汤)步骤13放入宽粉步骤14宽粉透亮熟透步骤15放入白胡椒粉(根据自己口味)步骤16点香油,放香菜末